Si svolgerà sabato 31 ottobre , 7 e 14 novembre 2015
L’agriturismo “Le Fontanelle”, in collaborazione con la proloco “La TREBULANA”, organizza in data Sabato 31 Ottobre,7 e 14 Novembre 2015, sia a pranzo che a cena, la IV^ Edizione dI “Vino Casavecchia & Castagna Ufarella”.
La manifestazione, a scopo puramente promozionale, si terrà ESCLUSIVAMENTE nei giorni sopra indicati.
Menù:
Baccalà e castagne
Zuppa con orzo
Porcini e castagne
Frittelle di Farina di castagne
Ricotta con confettura di castagne
Tagliatelle di Farina di Castagne al ragù di cinghiale
Maialino con noci e castagne
Caldarroste
Il menu, con vino Casavecchia della casa ed acqua compresi, ha un costo contenuto di 22,00 euro, proprio per favorire il carattere "propagandistico" del citato evento. Inoltre si potranno anche degustare i Casavecchia Petronilla e San Laro, vini in bottiglia di produzione propria, ad un prezzo vantaggioso.
"Casavecchia e Castagne" sarà anche e soprattutto un'occasione protesa a presentare al pubblico il territorio Trebulano ed i frutti della sua terra; l’evento, nel suo piccolo, mira a valorizzare il prodotto locale nel senso più ampio, includendovi quindi le tradizioni gastronomiche e le realtà produttive.
Difatti e’ prevista l’esposizione e vendita di: Vino Casavecchia in bottiglia, Pasta artigianale, Salumi, Formaggi, Verdure di vari produttori locali.
Sito web: www. agriturismolefontanelle. it
info: 347 2926204 - 3477105566
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