Si svolgerà lunedì 6 aprile 2015
Aperitivo di benvenuto con rustici e prosecco
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Antipasto con prosciutto salumi treccia di bufala ricotta in fuscella, e formaggio stagionato del Matese con marmellata agli Aranci.
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Millefoglie di melanzane
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Polenta al ragù di Cinghiale
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Paccheri di Gragnano con lardo di colonnata, asparagi selvatici e pomodorini del Piennolo
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Quadrelli al ragù “pippiato” ripieni alla Chianina con Cardoncelli
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Arista di Maiale in crosta di pasta sfoglia con patate sabbiate e carciofi padellati
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Pasta frolla con crema pasticciera al limone di Sorrento ricoperta di mandorle e pinoli
Vino Galluccio Dop di Roccamonfina “Porto di Mola”
Bibite incluse
Prezzo 35,00€
Villa Hirta
via Provinciale per Casertavecchia
Caserta Vecchia, Campania, Italy
0823/371777- 389/9680199
http://www.villahirta.it/
https://it-it.facebook.com/pages/Villa-Hirta/108699582485470