Si svolgerà domenica 20 aprile 2014 presso Villa Hirta
Menù di Pasqua
Aperitivo di benvenuto con nodini di pasta sale pepe e parmigiano.
Montanarine, scamorze panate, bocconcini di carpaccio al formaggio, Muffin di melenzane, taralli sugna e pepe, sfoglia alle olive con asparagi.
Il Tortano
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Prosciutto, salumi del borgo, mozzarella di bufala, ricotta al miele, Carciofi padellati.
Polenta al cinghiale
Pan Cotto contadino
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Lasagna Pasqualina
Gnocchetti alla Montanara
Strozzapreti con Noci,Porcini rucola e parmigiano
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Misto di carni con
Agnello alla pastorella, salsiccie, patate al rosmarino e friarielli.
Dolci Pasquali
La Pastiera
amari, caffè e limoncello
Vini e bibite incluse
Prezzo per persona 30,00 euro
Menù bambini 10,00 euro
pennette al pomodoro
cotoletta e patatine
bibita
Per info:
Tel: 3899680199