Pranzo del 25 Aprile a Casertavecchia
Aperitivo con cuore di pasta sfoglia ripieno di ricotta bufalina e mortadella al pistacchio con prosecco
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Spiedino di guanciale di maialino pelatello, mozzarella di bufala del “Casolare” di Alvignano e pomodori San Marzano
Farinella cotta al cinghiale
Millefoglie di melanzane con provola d’Agerola
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Chicche di pasta fatte a mano con salsiccia sbriciolata e caciocavallo impiccato su vellutata di melanzane
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Entrecote di manzo con patate interrate del Taburno e carciofi padellati
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Cheesecake ai frutti di bosco
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Vino Galluccio Rosso Dop di Porto di Mola
Bibite incluse
Prezzo 30,00€
Evento ricevuto senza nome del locale e numero telefonico!