Pranzo di Natale 2014 a Villa Hirta di Caserta Vecchia
Si svolgerà giovedì 25 dicembre 2014
Aperitivo di benvenuto con
Nodini di pasta al sale pepe e parmigiano, bruschette al lardo di colonnata e rosmarino
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Antipasto con salumi norcini, prosciutto, treccia di bufala, ricotta di fuscella, pecorino del Matese con marmellate
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Zuppa di pan cotto contadino
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Farinella cotta al ragù di cinghiale
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Minestra maritata
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Lasagnetta Natalizia
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Risotto ai porcini con crema di bufala in cesto di pane
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Braciata di carni miste con patate sabbiate e carciofi arrostiti
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Dolcetti natalizi
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Bibite incluse
Vino Galluccio rosso dop di Porto di Mola
Prezzo 35,00 euro