Si svolgerà da lunedì 11 a domenica 17 agosto 2014 dalle ore 20:30
La manifestazione, organizzata dalla "Pro Loco Gioiese", ha lo scopo di "festeggiare" i tradizionali piatti della cucina Matesina.
I protagonisti delle serate, infatti, saranno i prelibati piatti sapientemente preparati dalle nostre massaie.
Programma:
Tutte le sere pizze fritte,patatine fritte, salumi, arrosto, salsiccia
Lunedì 11 agosto
Tagliatelle ai porcini
Soffritto
Martedì 12 agosto
Spaghetti alla chitarra ai porcini
Spaghetti alla chitarra con salsiccia e funghi
Trippa
Mercoledì 13 agosto
Pappardelle ai porcini
Pappardelle con provola e melanzane
Giovedì 14 agosto
Fusilli ai porcini
Fusilli all'ortolanaSoffritto
Venerdì 15 agosto
Fettuccine ai porcini
Gnocchi al sugo di castrato
Sabato 16 agosto
Spaghetti alla chitarra ai porcini
Taccozze ai fagioli e cotiche
Domenica 17 agosto
Tagliatelle ai porcini
Trippa
Fonte: http://www.prolocogioiese.it
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