Le manifestazioni si svolgeranno
Sabato 25 Gennaio e 1 Febbraio 2014 sia a pranzo che a cena presso l' Agriturismo "le Fontanelle" di Pontelatone
Menu':
Zuppa di Ceci Paesani con Salsiccia di Maialino Nero Casertano e Porcini
Minestra Contadina con Puntine di Maialino Nero Casertano
Crostini di Polenta con Lardo di Maialino Nero Casertano su Vellutata di Zucca
Strascinati al Guanciale di Maialino Nero Casertano
Pettera di Maialino Nero Casertano(antico piatto Trebulano)
Dolce
1 Calice di Vino Casavecchia, Acqua
Costo 20,00 euro
Per l'occasione vini in bottiglia: Riserva Sal Laro e Petronilla in promozione.
Evento in collaborazione con Azienda Agricola e Macelleria "Il Torello" di Liberi(ce)
Info :
3472926204 – 3477105566
www.agriturismolefontanelle.it
Facebook: www.facebook.com/agriturismolefontanelle.lefontanelle