Si svolgerà dal 20 gennaio al 27 febbraio 2013
Un pezzo di incanto a casertavecchia
Vengon tutti da fuori e lontano
C’è allegria e cordialità
Mangi e bevi in semplicità
Trovi il vino rosso generoso
Che dall’uva generato euforia al cor ti dà
Montanare tifatine
La bruschetta casereccia rosolata sul carbone
Pan cotto di borgata
Carciofi della nonna
Parmigiana di melanzane
La polenta col cinghiale
La ricotta bufalina
Le verdure tenerelle con l’olietto tifatino
I salami son porcini stagionati e genuini
Cazzarielli fatti a mano stamattina dallo chef
Detti anche “coglioncin degli angioletti”
Pettole e fagioli
Lasagna di pulcinella
Maialino casertano alla fornarina
Le patate son novelle
Cotte, buone e belle
E goloso è il tuo momento….
C’è la torta fatta in casa
Castagnole con la crema
Guanti fritti di carnevale
Il caffè per tradizione
E L’Acqua Santa per benedizione….
Solo 20,00€ a persona
X Info
0823/371270 389/9680199
Possibilità di pernottamento
RISTORANTE DA TERESA
Via Torre 1 - 81100 Casertavecchia