Si svolgerà mercoledì 19 dicembre 2012 alle ore 19:00
Marilena e Gino Della Valle presentano le ricette tradizionali casertane preparate con i prodotti della Comunità del cibo dei Monti Tifatini.
La “Comunità del cibo dei Monti Tifatini” è una rete di agricoltori che producono per il mercato locale, per valorizzare le colture tradizionali, per la difesa attiva dell'agrobiodiversità.
Intervengono:
Gli agricoltori della Comunità del cibo dei Monti Tifatini
Gaetano Pascale, Presidente Slow Food Campania
Antonio Puzzi, Consigliere Nazionale Slow Food Italia
PARTECIPAZIONE ESCLUSIVAMENTE SU PRENOTAZIONE:
slowfoodcaserta@gmail.com - 3290206404 - 3478260155 - 0823371086
Sponsor dell’evento, l’azienda vitivinicola “La Masserie” di Bellona, che proporrà alcune delle sue rinomate etichette, e l’azienda olivicola Dott. Gaetano Cenname, produttore dell’olio e.v.o. “Tutuni al Monticello”.