Sagra Sfizi di Maiale
Si svolgerà nei giorni 21-22-23 settembre 2012 presso il campo sportivo di S. Agata dei Goti (BN) località S. Quinito Capitone a meno di 10 km da Maddaloni
Primi piatti:
Pasta e fasul
Penne salsiccia e panna
fagioli alla messicana
pennette all'arrabbiata
pennette al sugo
Secondi piatti:
Arista di maiale con funghi
Salsiccia e fettina di maiale alla brace
cotica imbottita
salsiccia patate e papaccelle
polenta con salsiccia
involtini di melanzane
Contorni:
Patatine fresche fritte
melanzane arrostite e a funghetti
melanzane sott'olio
zcchine alla scapece
peperoni fritti
Domenica stand gastronomici aperti anche a pranzo ore 13:00