Si svolgerà nei giorni 20-21-22 luglio 2012 a S. Agata dei Goti (BN) località S. Quinito Capitone - Campo Sportivo
(<10 Km da Valle di Maddaloni)
Domenica anche a pranzo
Primi piatti:
Risotto ai funghi
Maccaruncielle arraggiate
Pasta alla contadina con Salsiccia e Funghi
Pasta allo Scarpariello
Secondi Piatti:
Salsiccia alla brace
Pancetta alla brace
Polenta
Involtini di Melanzane
Formaggi locali freschi
Contorni:
Peperoni fritti
Melanzane a funghetto
Finocchi arrostiti
Patatine fresche fritte